 | tipologia: rosso |
| prodotto da: Avignonesi | |
| in: Italia (Toscana) | |
| uvaggio: prugnolo gentile - canaiolo nero - mammolino. | |
| gradazione: 12,5 % Vol | |
| annata: 2004 | |
| capacità: 0,75 litri | |
| prezzo: Euro 19,00 | |
| caratteristiche: Colore rosso granato-all'olfatto risulta delicato, intenso, con lievi sentori di mammola-in bocca è pieno, armonico, ricco di tannini nobili. | |
| vinificazione: Fermentazione con macerazione delle bucce. Affinato in botti per 24 mesi e 6 mesi in bottiglia. | |
| abbinamenti: Carni rosse-selvaggina nobile-formaggi stagionati. | |